С 13 по 14 ноября в ЛА «Трактор» при поддержке Министерства сельского хозяйства Челябинской области и Управление по торговле и услугам Администрации города Челябинска пройдёт первый фестиваль «Лучший сыр Урала».
Фестиваль сыра проводится в рамках выставки «Урожай. АгроПродЭкспо».
И является ярмаркой-продажей сырной и  и молочной продукции местного и российского производства.
В программе фестиваля:
• Профессиональная и народная дегустации сыров и сырных блюд.
• Конкурсы. Викторины.

Компаниям предоставляется рабочее место на выставке в период с 13 по 14 ноября.

Для участия в Профессиональном конкурсе-дегустации необходимо заполнить Заявку и предоставить необходимые документы (сертификаты, ветеринарные справки и другие документы подтверждения безопасности и места производства сыра.)

Количество образцов не ограничено, на каждый образец заполняется Заявка

Вес образца не менее 300 г. каждого вида, к образцам прилагается декларация соответствия.

На сыре не должно быть опознавательных знаков.

Сыры на профессиональном конкурсе дегустируются обезличено.

Конкурсные категории:

1.Свежии сыры

2. Твердые и полутвердые сыры

3.Сыры с плесенью

4.Выдержанные сыры

5.Козьи сыры

6.Овечьи сыры

7.Сыры с добавками

8.Прочие сыры

Победители Профессионального конкурса награждаются дипломами.

Награждение победителей конкурса проводится на торжественном закрытии выставки «АгроПродЭкспо-2021» 14 ноября 2021 г.

Регистрационный взнос составляет 5000 руб.

ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ
ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ В ОРГКОМИТЕТЕ:
Кураторы выставки:
Наталья Петровна Ермолина 8 (908)070-67-59, 2@expochel.ru
Семенова Ольга Борисовна 8 (951)2323044, 7@expochel.ru

Новости

Все новости

Официальная поддержка выставки «Равные возможности»

27 февраля 2024

Приветственное слово для участников выставки «Транспорт большого города. Пассажирские перевозки. Дороги. Логистика.»

1 августа 2023